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Monte Sant’Angelo, il borgo tutto bianco che domina il Gargano: guida alla visita, cosa fare, cosa vedere e cosa mangiare a Monte Sant’Angelo. Cartoline bianche dalla Puglia. Chi l’ha detto che i “borghi bianchi” della Puglia si trovano solo in Valle d’Itria? Qualche giorno fa abbiamo passeggiato per i candidi vicoli di Monte Sant’Angelo, un delizioso borgo abbarbicato su un monte, sul Gargano, in provincia di Foggia. Meta di pellegrinaggio dai tempi antichi, e, aldilà della religione, favoloso esemplare di architettura medievale rurale incastonato nella natura. Strade raggomitolate aggrappate alla montagna ci han portati li, a guardare tutto il Golfo di Manfredonia da una prospettiva privilegiata, ad invidiare gli abitanti di quelle casette con il tetto spiovente e le finestre su un quadro fatto di mare e di terra senza orizzonte visibile da occhio umano. Il Rione Junno ci ha saziati di bellezza, le sue case a grappolo, i comignoli…

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