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Chi mi legge da un po’, sa che il mio folle e imperterrito gene viaggiatore proviene da un’anziana signora dai capelli argentati che si è girata il Mondo in lungo e in largo, mia nonna. E proprio con lei, qualche anno fa, ho scoperto un piccolo e meraviglioso pezzo di Puglia a me totalmente sconosciuto. E siamo state così contente. Sì, perché la tanto oggi rinomata Polignano a Mare, fino a qualche tempo fa era una dimensione completamente sconosciuta e nascosta al turismo di massa. Ma l’occhio clinico di chi ha saputo valorizzarla e rilanciarla sul mercato, non ha tradito affatto le aspettative: Polignano a Mare, come Monopoli, rispecchia tutto il territorio di Puglia concentrato in una piccola superficie. E l’ho scoperto già arrivandoci, in auto, attraversando l’agro pugliese, i suoi ulivi, i suoi campi di grano, le masserie ed i trulli in abbandono. L’ho scoperto prima di entrare nel…

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